2026/03/29　缶コーヒーの再現実験

ロブスタ豆をメインに中深煎りで焙煎。
さらにあえて練乳で甘味を加える事で”めっちゃ美味い缶コーヒー”をイメージして作ってみました。

こう言うタイプのコーヒーには、ハムカツサンドみたいな味がしっかりしたものが相性がいいです。

これもまた一つの日本のコーヒー文化だと思っています。はい。