今月はオーサカライフが始まって以来、最大級の金欠状態。
でも、大丈夫！どーにかなってる！
…と、強気になっていてもやっぱりこの壁は大きい…－－；
ついついクレジットカードや貯金を引き出す誘惑に駆られつつも、
こーなれば意地の張り合い。
どーにかしてやる！！！
…と、意気込んでても、基本調味量が切れてしまったのは死活問題…－－；
で、今回、切らしてしまった庶民の味方「マヨネーズ」
こいつは茹でもやし、じゃがいも、さらにはご飯にかけても美味い。
守備範囲の広い共通部品として重宝していたため、在庫切れは正直痛い。
買ってくれば早い話だが、ここまでくると、どーにか冷蔵庫にあるものでどうにかしたくなる。
で、いつもの選択「我慢するか自分で作るか？」
まぁ、そんなドMなプレイをする必要性などまったくないのだが、
掟先生の漢気を日々の手本としてる俺としては無駄に頑張りたい処。
で、クックパッドで「手作り マヨネーズ」と、とりあえず検索。
必要な材料：卵、サラダ油、酢、塩、胡椒
必要な道具：ボウル、ハンドミキサー
作業工程 ：混ぜるだけ。
・・・
・・
・
…やりますか？大佐？（笑
で、作っちまった「自家製マヨネーズ」
早速味見。うん、美味い。
思いつきで下ろし生姜投入。
いや～、美味い♪
更にバジル等各種ハーブ投入。
俺の才能に乾杯（笑
思い出して、アンチョビ（自家製）の微塵切り投入。
…無言で鬼食い！！！
で、結局、レタス１玉。
もやし１袋。
ニンジン１本。
じゃがいも２個。
タマネギ１個を完食。
やばい、冷蔵庫の貴重な野菜を食いつくす勢い（苦笑
結果的に返って高くついてしまったけど、美味かったから良しとする（滅
また自炊ネタが増えたから長い目で見れば経済的なハズだし。
しかし、自分でもどこに向かって進んでいるのかわからなくなってきたな…＾＾；
作戦終了まで、あと９日。
残金：２１５８円。（本日の買い足し無）
尚、この日記は「黄金伝説」や「電波少年」とは一切関係ありません。
念のため。
追記：そんな状態の中、明日は四天王寺の骨董市が…
加えて色々な持病が発症中。
あー、富良野の野菜で食ったらもっと美味いだろうな…（涙