で、先日、大量に届いた富良野からの救援物資のじゃがいも。
その「じゃがいもを使って、料理を何品作れるか？」というテーマで”ポテトパーティー”と題して、古座川企画の面々で宅飲を開催。
参加メンバーの皆々様ありがとうございました。
おかげで体調＆メンタルも回復してきた気がします。
んで、本日のメニューはコチラ
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１）ポテトクリームサラダ／生クリーム使用のこってり系サラダ
２）おでん／これからの季節にぴったりの一品。味付けは結果的に関東風
３）肉じゃが／男が作ってごめんなさい…（謝
４）じゃがバタ／塩辛トッピングの北海道スタイル
５）ニョッキ／トマトクリームソース＆焼きチーズ仕上げ
６）ビシソワーズ／本物を飲んだ事がないのでぶっつけ本番。濃厚すぎたか？
７）男爵玉／富良野スタイルのお好み焼き。まさ屋レシピのパクリ（笑
８）ちゃんちゃん焼き／既にじゃがいもメインではありませんでしたが…＾＾；
９）スパニッシュオムレツのホットサンド／宴会より朝飯向きでした（謝
以上９品で皆様ご満悦。
ちなみに、４人で２０個近いじゃがいもを平らげました。
