麻婆豆腐です

富良野にはいわゆる「町中華」を出す中華料理屋が無いので、唐辛子と花椒をガッツリ効かせた麻婆豆腐を食いたくなったら自分で作るしか無いんですよね^ ^；

ちなみにご飯と合わせるのは間違いなく美味いですが、麺も美味いっすよ♪
(残ったスープに米を入れてから…の追い麻婆でw)