自家焙煎珈琲/coffee-roaster– category –
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自家焙煎珈琲/coffee-roaster
2026/03/29 缶コーヒーの再現実験
ロブスタ豆をメインに中深煎りで焙煎。さらにあえて練乳で甘味を加える事で”めっちゃ美味い缶コーヒー”をイメージして作ってみました。こう言うタイプのコーヒーには、ハムカツサンドみたいな味がしっかりしたものが相性がいいです。これもまた一つの日本... -
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2026/03/28 焙煎記録
野良猫コーヒーの受注+在庫補充分と「めっちゃ美味い缶コーヒー」をイメージした、中深煎りのブレンドを焙煎しました。 -
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2026/03/20 サイトリニューアル
色々と思うことがあり。…というより、思いついたことを色々やってみたくなったので、サイトの設計を変えることにした。ご覧の通り、ジオシティーズをイメージした懐古主義のおじさんがWordPressを魔改造してこうなった。 これまで通り、”黒猫珈琲焙煎所”と...
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